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养生与食疗
食物也有“四气五味”
中医认为,食物具有寒、热、温、凉四种属性,还有酸、辛、苦、咸、甘五种味道。食物的属性与味道的不同,影响着其对身体作用的不同。
寒性、凉性的食物都有利于热性疾病。如:苦瓜性寒,能清热解毒,可用于热病或暑热烦渴,肝热引起的目赤痛。寒凉只是程度的不同,如苹果、香蕉都属于凉性水果,都有生津止渴的作用,用于热伤阴津出现的烦热口渴。热性、温性的食物对寒性病症有好处。如:羊肉、狗肉性温,都有温中暖肾作用,可用于脾肾虚寒出现的腹痛少食,腰膝痿软,阳痿。
同时,中医认为食物味道不同作用就不同。酸味能收能涩,如樱桃能滋养肝肾而止泻;辛能散能行,如葱白、香菜能散风寒;苦味能泻火,如苦瓜能清热解暑,解毒。 咸味能软坚润下,如紫菜、海带都能软坚散结。甘味能补虚,如龙眼肉能补脾胃,养血安神;大枣可补脾胃,养气血。
我们已经知道,食物由于有四气五味的性质、升降浮沉的动力学变化以及不同性味的食物归入不同的经脉,类似现代医学中“受体学说”的归经特点,所以不同的食物能够调整不同的经脉。
寒性食物:
淡豆豉、马齿苋、蒲公英、酱、苦瓜、莲藕、蟹、蕹菜、食盐、甘蔗、番茄、柿子、茭白、蕨菜、荸荠、紫菜、海藻、海带、竹笋、慈姑、西瓜、甜瓜、香蕉、猪肠、桑葚、蛏肉、柚子、瓠瓜、冬瓜、黄瓜、田螺.
热性食物:
芥子、肉桂、辣椒、花椒
温性食物:
韭菜、小茴香、刀豆、生姜、葱、芥菜、香菜、油彩籽、韭籽、香花菜、大蒜、南瓜、木瓜、高粱、糯米、酒、醋、龙眼肉、杏子、桃、樱桃、石榴、乌梅、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、鹿肉、雀、鳝鱼、淡菜、虾、蚶、鳙鱼、鲢鱼、草鱼、海参、鸡肉、羊肉、羊乳、狗肉、猪肝、猪肚、火腿、猫肉、鹅蛋、香橼、佛手、薤白、橘子
凉性食物:
裙带菜、茄子、白萝卜、冬瓜子、冬瓜皮、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、小米、大麦、绿豆、豆腐、小麦、柑、苹果、犁、枇杷、橙子、西瓜皮、芒果、槐花、菱角、苡仁、茶叶、蘑菇、猪皮、鸭蛋、荞麦
平性食物:
洋葱、萝卜籽、白薯、藕节、南瓜子、土豆、黄花菜、香菇、荠菜、香椿、青藁、大头菜、圆白菜、芋头、扁豆、豌豆、胡萝卜、白菜、豇豆、黑大豆、赤小豆、蚕豆、黄豆、粳米、玉米、陈仓米、花生、白果、百合、橄榄、白砂糖、桃仁、李仁、酸枣仁、莲子、黑芝麻、榛子、荷叶、无花果、李子、葡萄、白木耳、木耳、海蛰、黄鱼、泥鳅、鲳鱼、青鱼、鳆鱼、塘风鱼、鲤鱼、猪肺、猪心、猪肉、猪肾、鹅肉、龟肉、鳖肉、猪蹄、白鸭肉、鲫鱼、鸡蛋、鸽蛋、燕窝、鳗鲡鱼、鹌鹑、鹌鹑蛋、蜂蜜、蜂乳、榧子、芡实、牛肉、牛奶
食 物 分 类
弱碱性食物:
牛奶,豌豆,马铃薯,包心菜,花菜,红萝卜,南瓜,海帯,藻类,梨子,杏仁,香蕉,枣子
强碱性食品:
菠菜及其绿色蔬菜,莴笋,黄豆,小黄瓜,萝卜,西红柿,柑子,葡萄干,红薯(甜薯)芋,苹果,柠檬,香菇,天然食物。
强酸性食物:
牛羊猪鸡鱼及其内脏,酒,乳酸,砂糖,饼干,汽水,饮料,火腿,叉烧香肠,巧克力,鱿鱼,油炸鸡,香烟,竹笋,椰子汁,白米面,加工食品,
弱酸性食物:
茄子,白菜,葱白,鲍鱼,奶油,鸡蛋,章鱼,虾
调整经络食疗
调整肝经食品:
皮肤性质 体质 常用食品
油性皮肤 热 芦荟、车前草、菊花、桑叶、栀子、薄荷、乌贼、
牡丹皮、蒲公英
寒 紫苏、葱、艾叶、韭菜、水芹、鸡肉、番木瓜
干性皮肤 热 海蟹、草莓、牡丹皮、蒲公英、芝麻、鲍鱼、
枸杞、乌贼
寒 鳝鱼、鸡肉、桃、梅、醋、番木瓜
调整心经食品:
皮肤性质 体质 常用食品
油性皮肤 热 小豆、大豆、茄子、西瓜、笋、西红柿
寒 咖啡、洋葱、海带、葡萄酒
干性皮肤 热 藕、茶、小麦、红薯、土豆、虾、薤
寒 红花、红薯、土豆、洋葱、虾、薤
调整脾经食品:
皮肤性质 体质 常用食品
油性皮肤 热 薏苡仁、萝卜、芦笋、黄瓜、菠菜、枇杷、海带、
裙带菜、羊栖菜、蒲公英、西瓜、荞菜、玉米、豌豆、
鲤鱼、田螺、鸡蛋、牛奶
寒 大蒜、橘子、咖喱、胡椒、艾、蒲公英、生姜、鸡蛋、
玉米、卷心菜、鲫鱼、番木瓜、栗子、可可、葡萄酒、鸡肉
干性皮肤 热 芦笋、竹笋、香蕉、柚子、芒果、枇杷、犁、西瓜、
豆腐、柿、虾、芝麻、白菜、鸡蛋、牛奶、土豆、
红薯、蜂蜜、奶油、葛粉、薤
寒 菠萝、枇杷、梅、枣、鸡蛋、干酪、酒、樱桃、花粉、
鸡肉、砂糖、苹果、芝麻、花生、卷心菜、鲫鱼、
番木瓜、白菜、南瓜、胡萝卜、土豆、红薯、牛肉、虾
调整肺经食品:
皮肤性质 体质 常用食品
油性皮肤 热 水芹、芦笋、枇杷、薄荷、菊花、栀子、竹笋、桑叶、
鸡蛋、马肉
寒 紫苏、韭菜、葱、石榴、辣椒、生姜、鸡蛋、马肉
干性皮肤 热 柚子、芦笋、犁、枇杷、竹笋、蜂蜜、薤、百合、柿
寒 花生、胡萝卜、薤、桃、苹果、花粉、杏子、枇杷
调整肾经食品:
皮肤性质 体质 常用食品
油性皮肤 热 螃蟹、海带、裙带菜、羊栖菜、车前草、牡丹皮、
薏苡仁、荷叶、蚬、蛤仔、田螺、葡萄、紫菜、
香菇
寒 艾叶、海胆、栗子、猪肉、葡萄、羊肉
干性皮肤 热 牡蛎、食盐、牡丹皮、枸杞、猪肉、芝麻
寒 鳝鱼、鳗鱼、核桃、枸杞、猪肉、芝麻、何首乌、葛粉
食疗普
生梨饮后话痰好,苹果消食营养高。
木耳抗癌素中荤,黄瓜减肥有功效。
紫茄去风通经络,连藕除烦解酒妙。
海带含碘消郁结,相茄存酶肿瘤消。
胡椒去寒兼除湿,葱辣姜汤治感冒。
大葱仰制肠胃炎,菜花长吃癌症少。
鱼和猪蹄补乳汁,猪牛羊肝瞑目好。
啤酒能降胆固醇,绿豆解毒疗效好。
蜂蜜润肺有益寿,葡萄润色人不老。
盐醋防毒能消炎,韭菜补肾暖漆腰。
花生降醇亦营卫,冬瓜消肿又利尿。
柑橘消食化谈液,仰制癌菌猕猴桃。
香蕉含钾解胃火,润肺乌发食核桃。
萝卜化痰消涨气,禽蛋益智要牢记。
生津止可数乌梅,芹菜能降高血压。
番茄补血驻容颜,健胃补脾食红枣。
食盐的妙用
食盐是最常用的调味品,而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。
1、清理胃水:早晨空腹时,饮淡盐汤1杯,不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。
2、防治脱发:将浓盐汤轻轻涂敷头发根部,约5分钟后再用清水洗净,每日早晚各1次,连续15至20天为一疗程,可防治头发脱落。
3、呵护咽喉:秋冬时节气候干燥,是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期,在发病初期可采用盐汤医治。方法如下:
当咽喉感觉有轻微不适时,可用盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时,每日用浓盐汤漱口5至6次,能起到消炎杀菌的效果。
4、自然止血:鼻出血后,可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中,同时饮用盐汤1杯,即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血),用盐汤漱口后可以促进血液凝结,起到自然止血的作用。
5、除脂美容:酒刺(青春痘)患者夜晚临睡前,用食盐约20克置于盆中热水里,待溶化后趁热洗面,不仅能清除面部油脂,使酒刺逐渐消散,还可防止酒刺感染发炎。
6、清污解毒:当手粘附有毒物质(如硫磺、水银)时用盐搓擦手部,即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤,可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处,能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时,可用食盐少许用开水冲调成盐汤,洗刷水果表皮后,再用清水冲洗干净,可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素,起到清洁消毒的作用。
7、预防蛀牙:食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此,早晚用盐汤各漱口刷牙1次,能预防蛀牙。患者肝火牙痛,用食盐汤漱口,能起到清热消炎的疗效,缓解牙痛之苦。
8、治肝顺胃:肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法。方法是:
取大茴香31克、小茴香16克,捣碎。加入粗盐1碗(约450克),将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨帖胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。
12时辰不同保养法
在中医理论中,不仅四季的变换是一个完整的循环,有一套相应的养生理论,一天24小时也是如此。由于古人将一天划分为十二个时辰,因此这套养生之法又被清代养生家尤乘称为“十二时辰无病法”。
中医认为,人体内的经气就像潮水一样,会随着时间的流动,在各经脉间起伏流注,且每个时辰都会有不同的经脉“值班”。如果能够顺应这种经脉的变化,采用不同的方法,就可以达到良好的养生效果。
亥时(晚9—11时),为三焦经当令。
“亥”字在古文中是生命重新孕育的意思,所以你要想让身体有一个好的起点,就要从此刻拥有好的睡眠开始。
对老年人而言,可能存在睡眠困难问题,但不管采取什么方式,尽量在晚上11点半前进入睡眠状态。
子时(子夜11—凌晨1时),胆经当令。
这段时间正是中医养生中特别强调的“子觉”时间。《黄帝内经》里,“凡是十一藏取决于胆”讲的就是人体内有11个脏器都依赖胆经的功能支持,因此要有足够优质的睡眠以保胆经获得充足的能量。
丑时(凌晨1时—3时)为肝经当令。
静心养气是最好的保肝方法。要特别指出的是,某些年轻一族如在这个时间喝酒,将会对肝造成极大的损伤。
寅时(凌晨3时—5时),肺经当令。
按照中医理论,寅时是人体阳气的开始,也是人体气血从静变为动的开始,必须要有深度睡眠,最怕有人打扰。
卯时(早晨5—7时),大肠经当令。
早起不贪睡,晨起首先活动四肢筋骨,打太极拳,叩齿摩面或双手扣后脑,做“鸣天鼓”。
辰时(上午7—9时),胃经当令。
活动后喝一杯开水,用木梳梳发百遍,然后洗漱。早餐应该清淡,要吃饱。饭后可以百步走,但不宜做强度锻炼。
巳时(上午9—11时),脾经当令。
开窗通风后,可从事脑力活动,但要注意劳逸结合,让眼睛得到及时的休息。
午时(上午11时—午后1时),心经当令。
这是午餐时间,除要营养丰富,荤素搭配外,建议可以喝点汤,菜要少盐。酒可喝但不能醉。饭后宜睡半小时,不要过多。
未时(午后1—3时),小肠经当令。
午睡后可做少量和缓的运动,喝一杯茶。
申时(午后3—5时),膀胱经当令。
这是最好的学习时间,记忆力和判断力都很活跃。除用脑学习外,要注意多喝水。
酉时(午后5—7时),肾经当令。
这是肾虚者补肾的最好时机。晚饭宜吃少、清淡,可以喝点粥。
戌时(晚7—9时),心包经当令。
准备睡眠,睡前要静心养气,用冷水洗脸、温水刷牙、热水洗脚,睡宜采取右侧卧位。
总之,这种养生法的核心就是顺应日出而作,日落而息的规律,重点睡好子午觉,以此达到养生的目的。
食物也有“四气五味”
中医认为,食物具有寒、热、温、凉四种属性,还有酸、辛、苦、咸、甘五种味道。食物的属性与味道的不同,影响着其对身体作用的不同。
寒性、凉性的食物都有利于热性疾病。如:苦瓜性寒,能清热解毒,可用于热病或暑热烦渴,肝热引起的目赤痛。寒凉只是程度的不同,如苹果、香蕉都属于凉性水果,都有生津止渴的作用,用于热伤阴津出现的烦热口渴。热性、温性的食物对寒性病症有好处。如:羊肉、狗肉性温,都有温中暖肾作用,可用于脾肾虚寒出现的腹痛少食,腰膝痿软,阳痿。
同时,中医认为食物味道不同作用就不同。酸味能收能涩,如樱桃能滋养肝肾而止泻;辛能散能行,如葱白、香菜能散风寒;苦味能泻火,如苦瓜能清热解暑,解毒。 咸味能软坚润下,如紫菜、海带都能软坚散结。甘味能补虚,如龙眼肉能补脾胃,养血安神;大枣可补脾胃,养气血。
我们已经知道,食物由于有四气五味的性质、升降浮沉的动力学变化以及不同性味的食物归入不同的经脉,类似现代医学中“受体学说”的归经特点,所以不同的食物能够调整不同的经脉。
寒性食物:
淡豆豉、马齿苋、蒲公英、酱、苦瓜、莲藕、蟹、蕹菜、食盐、甘蔗、番茄、柿子、茭白、蕨菜、荸荠、紫菜、海藻、海带、竹笋、慈姑、西瓜、甜瓜、香蕉、猪肠、桑葚、蛏肉、柚子、瓠瓜、冬瓜、黄瓜、田螺.
热性食物:
芥子、肉桂、辣椒、花椒
温性食物:
韭菜、小茴香、刀豆、生姜、葱、芥菜、香菜、油彩籽、韭籽、香花菜、大蒜、南瓜、木瓜、高粱、糯米、酒、醋、龙眼肉、杏子、桃、樱桃、石榴、乌梅、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、鹿肉、雀、鳝鱼、淡菜、虾、蚶、鳙鱼、鲢鱼、草鱼、海参、鸡肉、羊肉、羊乳、狗肉、猪肝、猪肚、火腿、猫肉、鹅蛋、香橼、佛手、薤白、橘子
凉性食物:
裙带菜、茄子、白萝卜、冬瓜子、冬瓜皮、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、小米、大麦、绿豆、豆腐、小麦、柑、苹果、犁、枇杷、橙子、西瓜皮、芒果、槐花、菱角、苡仁、茶叶、蘑菇、猪皮、鸭蛋、荞麦
平性食物:
洋葱、萝卜籽、白薯、藕节、南瓜子、土豆、黄花菜、香菇、荠菜、香椿、青藁、大头菜、圆白菜、芋头、扁豆、豌豆、胡萝卜、白菜、豇豆、黑大豆、赤小豆、蚕豆、黄豆、粳米、玉米、陈仓米、花生、白果、百合、橄榄、白砂糖、桃仁、李仁、酸枣仁、莲子、黑芝麻、榛子、荷叶、无花果、李子、葡萄、白木耳、木耳、海蛰、黄鱼、泥鳅、鲳鱼、青鱼、鳆鱼、塘风鱼、鲤鱼、猪肺、猪心、猪肉、猪肾、鹅肉、龟肉、鳖肉、猪蹄、白鸭肉、鲫鱼、鸡蛋、鸽蛋、燕窝、鳗鲡鱼、鹌鹑、鹌鹑蛋、蜂蜜、蜂乳、榧子、芡实、牛肉、牛奶
食 物 分 类
弱碱性食物:
牛奶,豌豆,马铃薯,包心菜,花菜,红萝卜,南瓜,海帯,藻类,梨子,杏仁,香蕉,枣子
强碱性食品:
菠菜及其绿色蔬菜,莴笋,黄豆,小黄瓜,萝卜,西红柿,柑子,葡萄干,红薯(甜薯)芋,苹果,柠檬,香菇,天然食物。
强酸性食物:
牛羊猪鸡鱼及其内脏,酒,乳酸,砂糖,饼干,汽水,饮料,火腿,叉烧香肠,巧克力,鱿鱼,油炸鸡,香烟,竹笋,椰子汁,白米面,加工食品,
弱酸性食物:
茄子,白菜,葱白,鲍鱼,奶油,鸡蛋,章鱼,虾
调整经络食疗
调整肝经食品:
皮肤性质 体质 常用食品
油性皮肤 热 芦荟、车前草、菊花、桑叶、栀子、薄荷、乌贼、
牡丹皮、蒲公英
寒 紫苏、葱、艾叶、韭菜、水芹、鸡肉、番木瓜
干性皮肤 热 海蟹、草莓、牡丹皮、蒲公英、芝麻、鲍鱼、
枸杞、乌贼
寒 鳝鱼、鸡肉、桃、梅、醋、番木瓜
调整心经食品:
皮肤性质 体质 常用食品
油性皮肤 热 小豆、大豆、茄子、西瓜、笋、西红柿
寒 咖啡、洋葱、海带、葡萄酒
干性皮肤 热 藕、茶、小麦、红薯、土豆、虾、薤
寒 红花、红薯、土豆、洋葱、虾、薤
调整脾经食品:
皮肤性质 体质 常用食品
油性皮肤 热 薏苡仁、萝卜、芦笋、黄瓜、菠菜、枇杷、海带、
裙带菜、羊栖菜、蒲公英、西瓜、荞菜、玉米、豌豆、
鲤鱼、田螺、鸡蛋、牛奶
寒 大蒜、橘子、咖喱、胡椒、艾、蒲公英、生姜、鸡蛋、
玉米、卷心菜、鲫鱼、番木瓜、栗子、可可、葡萄酒、鸡肉
干性皮肤 热 芦笋、竹笋、香蕉、柚子、芒果、枇杷、犁、西瓜、
豆腐、柿、虾、芝麻、白菜、鸡蛋、牛奶、土豆、
红薯、蜂蜜、奶油、葛粉、薤
寒 菠萝、枇杷、梅、枣、鸡蛋、干酪、酒、樱桃、花粉、
鸡肉、砂糖、苹果、芝麻、花生、卷心菜、鲫鱼、
番木瓜、白菜、南瓜、胡萝卜、土豆、红薯、牛肉、虾
调整肺经食品:
皮肤性质 体质 常用食品
油性皮肤 热 水芹、芦笋、枇杷、薄荷、菊花、栀子、竹笋、桑叶、
鸡蛋、马肉
寒 紫苏、韭菜、葱、石榴、辣椒、生姜、鸡蛋、马肉
干性皮肤 热 柚子、芦笋、犁、枇杷、竹笋、蜂蜜、薤、百合、柿
寒 花生、胡萝卜、薤、桃、苹果、花粉、杏子、枇杷
调整肾经食品:
皮肤性质 体质 常用食品
油性皮肤 热 螃蟹、海带、裙带菜、羊栖菜、车前草、牡丹皮、
薏苡仁、荷叶、蚬、蛤仔、田螺、葡萄、紫菜、
香菇
寒 艾叶、海胆、栗子、猪肉、葡萄、羊肉
干性皮肤 热 牡蛎、食盐、牡丹皮、枸杞、猪肉、芝麻
寒 鳝鱼、鳗鱼、核桃、枸杞、猪肉、芝麻、何首乌、葛粉
食疗普
生梨饮后话痰好,苹果消食营养高。
木耳抗癌素中荤,黄瓜减肥有功效。
紫茄去风通经络,连藕除烦解酒妙。
海带含碘消郁结,相茄存酶肿瘤消。
胡椒去寒兼除湿,葱辣姜汤治感冒。
大葱仰制肠胃炎,菜花长吃癌症少。
鱼和猪蹄补乳汁,猪牛羊肝瞑目好。
啤酒能降胆固醇,绿豆解毒疗效好。
蜂蜜润肺有益寿,葡萄润色人不老。
盐醋防毒能消炎,韭菜补肾暖漆腰。
花生降醇亦营卫,冬瓜消肿又利尿。
柑橘消食化谈液,仰制癌菌猕猴桃。
香蕉含钾解胃火,润肺乌发食核桃。
萝卜化痰消涨气,禽蛋益智要牢记。
生津止可数乌梅,芹菜能降高血压。
番茄补血驻容颜,健胃补脾食红枣。
食盐的妙用
食盐是最常用的调味品,而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。
1、清理胃水:早晨空腹时,饮淡盐汤1杯,不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。
2、防治脱发:将浓盐汤轻轻涂敷头发根部,约5分钟后再用清水洗净,每日早晚各1次,连续15至20天为一疗程,可防治头发脱落。
3、呵护咽喉:秋冬时节气候干燥,是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期,在发病初期可采用盐汤医治。方法如下:
当咽喉感觉有轻微不适时,可用盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时,每日用浓盐汤漱口5至6次,能起到消炎杀菌的效果。
4、自然止血:鼻出血后,可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中,同时饮用盐汤1杯,即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血),用盐汤漱口后可以促进血液凝结,起到自然止血的作用。
5、除脂美容:酒刺(青春痘)患者夜晚临睡前,用食盐约20克置于盆中热水里,待溶化后趁热洗面,不仅能清除面部油脂,使酒刺逐渐消散,还可防止酒刺感染发炎。
6、清污解毒:当手粘附有毒物质(如硫磺、水银)时用盐搓擦手部,即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤,可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处,能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时,可用食盐少许用开水冲调成盐汤,洗刷水果表皮后,再用清水冲洗干净,可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素,起到清洁消毒的作用。
7、预防蛀牙:食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此,早晚用盐汤各漱口刷牙1次,能预防蛀牙。患者肝火牙痛,用食盐汤漱口,能起到清热消炎的疗效,缓解牙痛之苦。
8、治肝顺胃:肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法。方法是:
取大茴香31克、小茴香16克,捣碎。加入粗盐1碗(约450克),将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨帖胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。
12时辰不同保养法
在中医理论中,不仅四季的变换是一个完整的循环,有一套相应的养生理论,一天24小时也是如此。由于古人将一天划分为十二个时辰,因此这套养生之法又被清代养生家尤乘称为“十二时辰无病法”。
中医认为,人体内的经气就像潮水一样,会随着时间的流动,在各经脉间起伏流注,且每个时辰都会有不同的经脉“值班”。如果能够顺应这种经脉的变化,采用不同的方法,就可以达到良好的养生效果。
亥时(晚9—11时),为三焦经当令。
“亥”字在古文中是生命重新孕育的意思,所以你要想让身体有一个好的起点,就要从此刻拥有好的睡眠开始。
对老年人而言,可能存在睡眠困难问题,但不管采取什么方式,尽量在晚上11点半前进入睡眠状态。
子时(子夜11—凌晨1时),胆经当令。
这段时间正是中医养生中特别强调的“子觉”时间。《黄帝内经》里,“凡是十一藏取决于胆”讲的就是人体内有11个脏器都依赖胆经的功能支持,因此要有足够优质的睡眠以保胆经获得充足的能量。
丑时(凌晨1时—3时)为肝经当令。
静心养气是最好的保肝方法。要特别指出的是,某些年轻一族如在这个时间喝酒,将会对肝造成极大的损伤。
寅时(凌晨3时—5时),肺经当令。
按照中医理论,寅时是人体阳气的开始,也是人体气血从静变为动的开始,必须要有深度睡眠,最怕有人打扰。
卯时(早晨5—7时),大肠经当令。
早起不贪睡,晨起首先活动四肢筋骨,打太极拳,叩齿摩面或双手扣后脑,做“鸣天鼓”。
辰时(上午7—9时),胃经当令。
活动后喝一杯开水,用木梳梳发百遍,然后洗漱。早餐应该清淡,要吃饱。饭后可以百步走,但不宜做强度锻炼。
巳时(上午9—11时),脾经当令。
开窗通风后,可从事脑力活动,但要注意劳逸结合,让眼睛得到及时的休息。
午时(上午11时—午后1时),心经当令。
这是午餐时间,除要营养丰富,荤素搭配外,建议可以喝点汤,菜要少盐。酒可喝但不能醉。饭后宜睡半小时,不要过多。
未时(午后1—3时),小肠经当令。
午睡后可做少量和缓的运动,喝一杯茶。
申时(午后3—5时),膀胱经当令。
这是最好的学习时间,记忆力和判断力都很活跃。除用脑学习外,要注意多喝水。
酉时(午后5—7时),肾经当令。
这是肾虚者补肾的最好时机。晚饭宜吃少、清淡,可以喝点粥。
戌时(晚7—9时),心包经当令。
准备睡眠,睡前要静心养气,用冷水洗脸、温水刷牙、热水洗脚,睡宜采取右侧卧位。
总之,这种养生法的核心就是顺应日出而作,日落而息的规律,重点睡好子午觉,以此达到养生的目的。